Comestibles a granel online: conveniencia, calidad y cero plásticos
La primera vez que pedí comestibles al peso en internet fue por pura logística. Volvía tarde del trabajo, el mercado de distrito cerraba a las 8 y en casa me quedaban 3 cucharadas de lentejas. Busqué una tienda on line a granel que entregara al día después y, para mi sorpresa, el pedido llegó en bolsas de papel compostable, con el peso exacto y una ficha de trazabilidad más completa que la del súper. Desde ese momento, adquirir comida al peso en internet se ha transformado